Bib Gourmand
![](https://d3h1lg3ksw6i6b.cloudfront.net/media/image/2024/02/23/4edb1477362b466fae7cd570b44f2e71_Menssa-Luc_Viatour.thumb.363x415.jpg)
Hof van Cleve - Floris Van Der Veken et Sir Kwinten décrochent Deux Étoiles dans le Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg 2024
• Sir Kwinten est promu à Deux Étoiles tandis que Hof van Cleve, qui débute un nouveau chapitre de son histoire, décroche directement Deux Étoiles. • 9 restaurants obtiennent Une Étoile MICHELIN pour la première fois. • Neon, à Lierre, reçoit l’Étoile Verte MICHELIN pour son engagement remarquable en faveur de la gastronomie durable.
![](https://d3h1lg3ksw6i6b.cloudfront.net/media/image/2024/02/21/5e15fca341fd4fd988d102c0142a5b83_AuPhildesSaveurs-Greenpig.thumb.363x415.jpg)
La liste complète des restaurants Bib Gourmand dans le Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg 2024
Vous êtes curieux de connaître les meilleures adresses pour un rapport qualité-prix exceptionnel en Belgique et au Luxembourg ? Alors consultez rapidement notre vaste sélection de restaurants Bib Gourmand !
![](https://d3h1lg3ksw6i6b.cloudfront.net/media/image/2024/02/14/fcefd81a39094b6eb0952cfa4aca01aa_SchermafbeeldingBelux.jpg)
La Cérémonie du Guide MICHELIN arrive !
A Room With a ZOO à Anvers sera le théâtre de la Cérémonie du Guide MICHELIN Belgique & Luxembourg 2024, le lundi 26 février.
![](https://d3h1lg3ksw6i6b.cloudfront.net/media/image/2024/02/12/5c18823198304175b4957e6e6b37ab8b_Latifa_Saber_Furbetto.thumb.363x415.jpg)
15 nouveaux restaurants décrochent le Bib Gourmand dans le Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg 2024
Deux semaines avant la Cérémonie du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg, qui se tiendra le lundi 26 février à Anvers au A Room With A Zoo, Michelin a le plaisir de présenter la liste des 15 nouveaux restaurants Bib Gourmand dans sa sélection 2024.
![](https://d3h1lg3ksw6i6b.cloudfront.net/media/image/2023/11/30/7facfc29a56b4c1f8075e2cf857fdfc9_BoompjesVarkenswangen.thumb.363x415.jpg)
Nos meilleurs souvenirs de novembre 2023
Un coup de cœur, c’est comme un coup de foudre. Nos inspecteurs se voient parfois servir des plats qui leur restent dans la mémoire. Dès la première bouchée, quelque chose de spécial se passe. Mais de quels plats s'agit-il, pourquoi tant d’émotions ? Nous vous présentons nos meilleurs souvenirs du mois dernier au Benelux.
![](https://d3h1lg3ksw6i6b.cloudfront.net/media/image/2023/07/03/ae89f905be554eed933d2daa0a96e244_HoevedeBies-GuyHouben.thumb.363x415.jpg)
L'actu du Guide MICHELIN du mois de juillet 2023
L’étoile MICHELIN Rebelle rouvre en août, Instroom cuisine dans d'autres lieux pendant un certain temps, 't Korennaer a ouvert une petite sœur juste en face, ... Découvrez maintenant toute l'actualité du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg pour le mois de juillet 2023.
![](https://d3h1lg3ksw6i6b.cloudfront.net/media/image/2023/05/08/07c4c0c42a66450ab56460221d335739_Bouwkunde-GerardDubois.thumb.363x415.jpg)
Confessions de l’inspecteur MICHELIN : le Bib Gourmand
Les inspecteurs du Guide MICHELIN sont entourés de mystère. L'anonymat est dans leur ADN. Mais, avec cette rubrique, ils veulent donner un aperçu de leur monde. Chaque mois, ils partagent une histoire particulière qu'ils ont vécue pendant leur recherche des meilleurs restaurants.
![](https://d3h1lg3ksw6i6b.cloudfront.net/media/image/2023/04/21/a20a2feef0de4f4aa773fb63a2f50d49_iOda.thumb.363x415.jpg)
Bruxelles, laboratoire d’initiatives durables : iOda
Ça bouge dans la capitale belge. Les jeunes chefs s'emparent de l'air du temps et de l'importance croissante accordée à la durabilité pour raconter leur propre histoire. Ils mettent à la portée des clients des termes tels que ‘circuit court’ et ‘terroir’. Ce n'est pas un hasard si les restaurants bruxellois Humus x Hortense et Barge ont été distingués à la fois d’une étoile MICHELIN et d’une étoile verte. Bruxelles est en pleine effervescence. Dans le cadre du Jour de la Terre, nous mettons en lumière des talents passionnants. Aujourd'hui : iOda à Saint-Gilles.
![](https://d3h1lg3ksw6i6b.cloudfront.net/media/image/2023/03/30/d6e8a856bbb041cc9ae0fa5ef5f5693a_IMG_9427.thumb.363x415.jpg)
Nos meilleurs souvenirs de mars 2023
Un coup de cœur, c’est comme un coup de foudre. Nos inspecteurs se voient parfois servir des plats qui restent dans leur mémoire. Dès la première bouchée, quelque chose de spécial se produit. Mais de quels plats s'agit-il, pourquoi ces émotions ? Nous vous présentons nos meilleurs souvenirs du mois dernier au Benelux.
![](https://d3h1lg3ksw6i6b.cloudfront.net/media/image/2023/03/09/f0936a228bb941d084fec8b852561db9_Bozar3-GaetanMiclotte.thumb.363x415.jpg)
Bozar Restaurant décroche Deux Etoiles dans le Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg 2023
• Un nouveau restaurant est distingué de Deux Etoiles MICHELIN • Seize nouveaux restaurants décrochent une Etoile MICHELIN • Quatre restaurants reçoivent une Etoile Verte MICHELIN pour leur engagement en faveur d’une gastronomie plus durable
![](https://d3h1lg3ksw6i6b.cloudfront.net/media/image/2023/03/07/edb747e7763e4e5999ff0c1c53211382_EleaOuzeri.thumb.363x415.jpg)
La liste complète des restaurants Bib Gourmand dans le Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg 2023
Vous êtes curieux de connaître les meilleures adresses pour un rapport qualité-prix exceptionnel en Belgique et au Luxembourg ? Alors consultez rapidement notre vaste sélection de restaurants Bib Gourmand !
![](https://d3h1lg3ksw6i6b.cloudfront.net/media/image/2023/02/20/d577ad364fbd45e799e9ee7253041d67_LeValdHeure-AgenceSchrdinger.thumb.363x415.jpg)
La Liste complète des nouveaux restaurants Bib Gourmand dans le Guide MICHELIN Belgique & Luxembourg 2023
Nos inspecteurs ont sélectionné pas moins de 22 nouveaux restaurants Bib Gourmand. Mais qui sont ces établissements qui offrent une rapport qualité-prix exemplaire pour un prix qui tourne autour des 45 euros ? Voici la liste complète.
![](https://d3h1lg3ksw6i6b.cloudfront.net/media/image/2023/02/20/61646c6641a74e668fb6ff3adc111655_Les4Saisons-PhilippeWesselsPhotographe.thumb.363x415.jpg)
22 nouveaux restaurants récompensés du Bib Gourmand dans l'édition 2023 du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg
Trois semaines avant l’annonce de son palmarès étoilé, prévue le lundi 13 mars au Théâtre Royal de Mons, le Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg a le plaisir de présenter 22 nouvelles tables qui décrochent un Bib Gourmand dans son édition 2023.
![](https://d3h1lg3ksw6i6b.cloudfront.net/media/image/2023/02/06/8d4be34134c74d91a68096255dd05486_Alter-Lycops.thumb.363x415.jpg)
L'actu du Guide MICHELIN du mois de février 2023
Stéphane Chermanne a fermé son Bib Gourmand, l'étoile MICHELIN Altermezzo est devenue Alter, Jeroen Storme a dû quitter son restaurant à Machelen, ... Découvrez maintenant toute l'actualité du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg pour le mois de février 2023.
![](https://d3h1lg3ksw6i6b.cloudfront.net/media/image/2023/02/02/1007adb37ae642ae9e2f4d4cb39fa15b_Barge_Topinambour_Truffe__Maurine_Toussaint.thumb.363x415.jpg)
Nos meilleurs souvenirs de janvier 2023
Un coup de cœur, c’est comme un coup de foudre. Nos inspecteurs se voient parfois servir des plats qui restent dans leur mémoire. Dès la première bouchée, quelque chose de spécial se produit. Mais de quels plats s'agit-il, pourquoi ces émotions ? Nous vous présentons nos meilleurs souvenirs du mois dernier au Benelux.
Qu’est-ce qu’un Bib Gourmand ?
En savoir plus sur ces restaurants du Guide MICHELIN au bon rapport qualité-prix.
![](https://d3h1lg3ksw6i6b.cloudfront.net/media/image/2022/12/20/f70d5b416d9c4a318322d46b226d818e_Manon-Utopix.thumb.363x415.jpg)
Du homard des Ardennes belges
Manon Schenck a du cran. En effet, notre jeune chef de l'année 2021 et cheffe du Bib Gourmand La Table de Manon met l'accent sur les fruits de mer, avec un penchant pour le homard. Et tout cela au cœur de la région giboyeuse de la Belgique ! Elle nous en dit plus sur sa cuisine iodée et les influences de l'Alsace, de la Bretagne et de Durbuy.
![](https://d3h1lg3ksw6i6b.cloudfront.net/media/image/2022/02/24/2c4c988488884868bd391d8feaf4e690_Brutal2.thumb.363x415.jpg)
Nos meilleures adresses pour un citytrip culinaire à Liège
L'inspecteur du Guide MICHELIN a un sixième sens pour trouver de bons produits. Au cours de sa recherche des meilleurs restaurants, il découvre également toutes sortes d’hôtels exclusifs et de boutiques gourmandes spécialisées. Découvrez leurs adresses préférées pour un citytrip culinaire dans le centre de Liège.