Hamburg - Schlemmen in der HafenCity

In unmittelbarer Nähe zur Elbphilharmonie betreibt der aus dem "Trüffelschwein" bekannte Kirill Kinfelt dieses Restaurant. Chic-modern ist die Einrichtung hier, ambitioniert und zugleich bodenständig die regional-saisonal ausgerichtete Küche. Die schöne Weinauswahl zeigt fundiertes Sommelierwissen. Für Ihre Reservierung stehen am Abend zwei Zeitfenster zur Verfügung.

Mit Blick auf die Elbphilharmonie genießt man hier in lebendig-legerer und zugleich eleganter Brasserie-Atmosphäre gehobene norddeutsche Küche wie z. B. Fischeintopf oder Seezunge im Ganzen. Die Lage ist einmalig, da ist im Sommer die Terrasse praktisch ein Muss. Im Bistro nebenan serviert man Bowls und Tartines.

Das "Bootshaus" liegt mitten in der HafenCity. Gemütlich sitzt man im "Boot" mit Blick in die offene Küche - oder möchten Sie lieber vom luftig-lichten Barbereich auf den Grasbrookhafen schauen? Im Mittelpunkt steht Fleisch vom Josper-Grill: "New York Strip", "Rib Eye"... - genau richtig zubereitet! Dazu eine große Auswahl an Beilagen und gute Saucen.

Klasse die Lage an den Marco-Polo-Terrassen in der HafenCity - herrlich sitzt man da auf der Terrasse zur Elbphilharmonie! Auch das Konzept kommt an: Sushi und Sashimi aus der offenen Sushi-Küche. Aber auch einige internationale Gerichte finden sich auf der Karte. Im UG gibt es noch die Enoteca mit italienischem Angebot.

Hier bringt ein gebürtiger Italiener südliche Aromen nach Hamburg. Matteo Ferrantino gibt mit den Menüs "Emotion" und "Garten" (vegetarisch) eine modern-kreative mediterrane Küche zum Besten. Überaus interessante Kombinationen aus top Produkten. Jedes Menü beginnt mit einer Vielzahl gleichzeitig servierter Amuses Bouches und endet mit einer Reihe ebenso feiner Petits Fours. Dazu hat Architektin Julia Erdmann ein schickes Ambiente mit Piazza-Flair geschaffen - Blick in die Küche inklusive.

Waren Sie mal in Kevin Fehlings Restaurant in der HafenCity am namengebenden langen geschwungenen Tresen gesessen und haben bei stylischer, angenehm lockerer Atmosphäre das Geschehen in der offenen Küche verfolgt? Hier kreiert das bestens eingespielte Team ein international inspiriertes Menü voller Details. Beste Zutaten sind eine Selbstverständlichkeit. Dazu werden Sie von der Begrüßung über die Erklärung der Gerichte und Weine bis zur Verabschiedung professionell betreut.

Neben dem "Maritimen Museum" finden Sie dieses stylish-schicke Restaurant. Hier in den Elbarkaden mitten in der HafenCity sitzt man natürlich auch gerne auf der Terrasse. Aus der einsehbaren Küche kommt ein breites internationales Angebot von Grillgerichten über Mediterranes bis zu deutschen Klassikern. Dazu "Bar & Deli".