Michelin news

Lewis a fermé, Osteria Moretti s'agrandit, In de Zon a été racheté, … Découvrez maintenant toute l'actualité du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg pour le mois de mars 2024.

Deux semaines avant la Cérémonie du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg, qui se tiendra le lundi 26 février à Anvers au A Room With A Zoo, Michelin a le plaisir de présenter la liste des 15 nouveaux restaurants Bib Gourmand dans sa sélection 2024.

Seppe Nobels s'installe à Malines, l’étoile MICHELIN Cuines, 33 fait peau neuve, le Bib Gourmand Masu doit fermer ses portes temporairement, … Découvrez maintenant toute l'actualité du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg pour le mois de janvier 2024.

La Cérémonie 2024 du Guide MICHELIN Belgique & Luxembourg sera organisée dans l’espace A Room with a ZOO, à Anvers. Elle se tiendra le 26 février 2024, dans la matinée.

Martin Simonart est le nouveau propriétaire du Château du Mylord, Liège dit au revoir à une valeur sûre, Jean-Marie Bucumi a un nouvel employeur, … Découvrez maintenant toute l'actualité du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg pour le mois de novembre 2023.

Más Brasa a fait son dernier service, Rock-Fort rouvre en décembre avec de nouveaux propriétaires, Pierre Résimont va cuisiner dans son B&B pendant un certain temps.... Découvrez maintenant toute l'actualité du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg pour le mois d’octobre 2023.

Blanc by Aytems déménage à Anvers, Gustatif ferme ses portes, le chef du Dôme sur Mer s'en va... Découvrez maintenant toute l'actualité du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg pour le mois de septembre 2023.

Màloma se transforme temporairement en pop-up, Het Pomphuis va déménager, Carcasse ouvre une nouvelle filiale, ... Découvrez maintenant toute l'actualité du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg pour le mois d’août 2023.

La Villa Emily est à nouveau dans les mains de Pierre Degand, Magma a fermé les portes, La Ligne Rouge déménage bientôt... Découvrez maintenant toute l'actualité du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg pour le mois de juin 2023.

Les inspecteurs du Guide MICHELIN sont entourés de mystère. L'anonymat est dans leur ADN. Mais, avec cette rubrique, ils veulent donner un aperçu de leur monde. Chaque mois, ils partagent une histoire particulière qu'ils ont vécue pendant leur recherche des meilleurs restaurants.

Maxime Maziers ferme son restaurant, Le Coq aux Champs accueille Cyril Molard, l’étoile MICHELIN Barge se met aux fourneaux à Ixelles… Découvrez maintenant toute l'actualité du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg pour le mois de mai 2023.

Convento a été repris par un duo motivé, De Traagheid a un nouveau chef, le Felicità a fermé ... Découvrez maintenant toute l'actualité du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg pour le mois d’avril 2023.

Hof van Cleve passe aux mains de Floris Van Der Veken en 2024, le Bib Gourmand La Maison Thai ferme ses portes, la Cérémonie du Guide MICHELIN arrive, ... Découvrez maintenant toute l'actualité du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg pour le mois de mars 2023.

Michelin a le plaisir d’annoncer que le Guide MICHELIN Belgique & Luxembourg présentera sa nouvelle sélection de restaurants le lundi 13 mars 2023.

Délice du Jour rouvre à Chapelle-lez-Herlaimont, Hoeve De Bies a recruté un sous-chef prometteur, Bistro Bis a fermé ses portes, … Voici les actualités du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg du mois de décembre.

L'étoile MICHELIN EssenCiel s'installe dans la maison de maître de Fragma, Stéphane Dardenne est désigné Meilleur Sommelier de l'Année, Rebelge a fermé ses portes … Voici les actualités du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg du mois de novembre.

Rosch prend un nouveau départ, l'étoile MICHELIN Carcasse a réouvert avec une nouvelle cuisine, une nouvelle cheffe présente la cuisine Nikkei chez Umã. … Voici les actualités du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg du mois d’août.

Découvrez ici les trois nouveaux restaurants sélectionnés par les inspecteurs MICHELIN pour la Belgique et le Luxembourg.