Os holofotes da gastronomia mundial olham com expetativa para o que se passa em Portugal, que não para de elevar o seu nível culinário. A seleção de 2024 inclui um total de 167 restaurantes, dos quais 39 são Estrelas MICHELIN (8 de duas estrelas e 31 de uma estrela), 32 são Bib Gourmand e 96 são Restaurantes Recomendados. Entre eles, há também 5 que também têm a distinção Estrela Verde.

Na apresentação do Guia MICHELIN Portugal 2024, o restaurante Antiqvvm, no Porto, do chef Vitor Matos, foi a grande novidade nesta categoria.

Existem novidades nas categorias de duas e de uma Estrela. Conhecemo-las em conjunto?

Nesta edição, o Guia MICHELIN Portugal revela duas novas Estrelas Verdes.

É um dos reconhecimentos mais populares entre os nossos leitores. Estes pictogramas com a cara sorridente do Bibendum, que premeiam a relação qualidade/preço, revelam as melhores opções para uma refeição completa.

No passado dia 27 de fevereiro, durante a Gala MICHELIN que teve lugar no NAU Salgados Palace & Congress Center da Guia, em Albufeira, foram atribuídos prémios especiais a três profissionais da restauração, como reconhecimento do seu trabalho.

Na terça-feira, 27 de fevereiro, a partir das 18h30, o Guia MICHELIN Portugal revelará a seleção de 2024. Desfrute do evento em direto!